Kostcirkel 17 november 2019
Piratensalen 17-18
Den skånska dryckesboomen!
– öl, vin, destillat och alkoholfritt
Carina Olofsson Gavelin
Carina driver företaget Gavelinwine och har arbetat med vin och andra drycker sedan 1997. Hon är diplomerad sommelier och har erfarenhet från restaurangbranschen. Certifierad masterutbildare i vin för området Languedoc-Roussillon genom Sud de France.
Förra året startade hon Skånska Vinresor, där man besöker lokala vinodlare och 2019 Skånska Dryckesresor som kan innehålla vin, öl, destillat, cider och andra drycker.