Entries by petter

Kostcirkel 16 januari

2021-12-21 in /by

Mathistorikern Ulrica Söderlind, verksam som universitetslektor vid Institutionen för kost- och måltidsvetenskap vid Umeå universitet, föreläster om Nobelmiddagens historia.

Kostcirkel, 12 september 2021

2021-08-22 in /by

Kostcirkel med Mathias Tönnesson, Purity Distillery från Eslöv. Världens bästa gin och vodka görs i Eslövs kommun! Mattias Tönnesson från Purity Distillery i Ellinge föreläser om hur det gick till när företagets Vodka 51 utnämndes till The best Vodka in the world och när Navy Strength Organic Gin utsågs till The World’s best tasting Gin. […]

Kostcirkel 17 oktober

2021-08-20 in /by

Fabergés kejserliga juveler Antik- och juvelexperten Jan Mikael Erkinantti berättar bland annat om de mytomspunna ryska kejserliga påskäggen och deras historia från 1880-talet fram till våra dagar. 17.00, Piratensalen.

Kostcirkel, 14 november

2021-08-18 in /by

 Inget är hetare än Chili från Skåne I Landskrona är det toppen! I alla fall om man odlar chili och framställer olika såser baserade på den populära frukten. Sakura Kristina Holmqvist besöker oss och berättar om framgången med familjeföretaget Skånsk Chili. Piratensalen kl. 17.

GrandSång 3 oktober 2021 [Inställt]

2021-08-18 in /by

GrandSång i Stora Salen från kl 17.00. Tema SchlagerToppar.  Katarina Bexelius, känd sedan länge, och debuterande försångaren Johan Stenfeldt leder allsången till ackompanjemang av Stig Perssons orkester. OBS. Biljetterna släpps måndagen den 6 september kl 07.00

[Inställt] Kostcirkel 10 december (OBS: torsdag) kl. 17-18

2020-09-14 in /by

[Tyvärr tvingas vi ställa in denna kostcirkel pga Corona] Nobelmiddagens historia Den första utdelningen av Nobelpriset hölls 1901. Vid den efterföljande middagen deltog 113 personer. Sedan dess har priset vuxit i anseende, festligheterna har tilltagit och Nobelmiddagen omfattar numera cirka 1300 deltagare. Idag genomförs middagarna med närmast militär precision. Planeringen börjar i princip så snart […]

Kostcirkel 18 oktober 2020 kl. 17-18

2020-09-14 in /by

Gåstraditioner i Sverige, Skåne och Lund Bland matfåglarna anses gåsen vara den som har den äldsta historien som tamfågel, domesticerad sedan 4000 år. I större delen av Sverige var den allmänt förekommande på gårdarna från medeltiden och fram till 1700-talets slut. Den skånska sedvänjan att tillaga och äta gås etablerades tidigt. Sedan Lund fått sitt […]

Årsmöte 27 januari 2020

2020-01-06 in /by

Årsmöte 27 januari Årsmöte för Grandiosa Sällskapets verksamhetsår 2019 sker måndagen den 27 januari kl 19.00 i Stora salen, Grand Hotel. Efter årsmötesförhandlingarna vidtar måltid med vin och kaffe. Som kulmen på kvällen presenteras “Årets lundensare”. Endast för medlemmar – medtag medlemskort! Nytt årsmärke får du i entrén. Pris för måltiden: 250:-. Biljetter släpps måndag 13 januari, Grand Hotels […]